Etiqueta: nutricion
- Colombia
Comparación del índice glucémico entre arroz y azúcar según Dr. Bayter
El Dr. Bayter afirmó en un video que una porción de arroz tiene un índice glucémico equivalente al de 10 cucharaditas de azúcar, lo que generó debate en redes sociales sobre el impacto de estos alimentos en la glucemia.
- Colombia
Análisis sobre aceites de semillas y su impacto en la salud
Un artículo de Endocrino Rosero examina la calidad nutricional de aceites de semillas comunes, comparando su perfil con otros aceites y grasas, y analiza sus posibles efectos en la salud cardiovascular y metabólica.